Rökning av fisk och kött - hobbyrökning och teknisk rökning

Författare
Pål-Nils Nilsson Erich Lyngbye Bengt-Arne Schatz
(Bengt-Arne Schatz teckningar: Erich Lyngbye foto: Pål-Nils Nilsson ...., Även tillg. med tryckår: 4., omarb. uppl., 1991 5. tr., 1993 6. tr., 1996)
Genre
Ej skönlitteratur
Språk
Svenska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Wahlström & Widstrand, Risberg 1986 Sverige, Stockholm, Uddevalla 109 sidor. ill. 20 cm